Lanche 4 - Polvilho doce e crepioca 🥞🍏☕️
Olá malta! 👋🏼
Este vai passar a ser dos meus lanches preferidos sem dúvida, foi a minha estreia e fiquei bastante apaixonada com o resultado, para este lanche que pode perfeitamente ser um pequeno-almoço, um almoço/jantar (só têm que rechear com alguma coisa salgada).
Devo dizer que fiquei sem fome durante bastante tempo o que é bom porque acabaram-se as guerras de andar a correr para a cozinha a toda a hora tendo que estudar.
O polvilho doce é um hidrato de carbono que provém da mandioca, podem então chamar a esta receita uma falsa crepioca!
A receita que vos trago é desta crepioca e não se esqueçam de contemplar aquela chávena de café maravilhosa que me deu aquele boost de energia!
Ingredientes:
3 colheres de sopa de polvilho de doce
1 colher de sopa de leite
1 ovo
Confeção:
1. Numa taça coloquei o ovo, o polvilho doce e o ovo e bati bem.
2. Numa frigideira adicionei um bocadinho de óleo só para não agarrar e verti para lá a massa e espalhei bem para ficar fina.
3. Virei de um lado e do outro (é bastante rápido este processo)
NOTA:
- Utilizei como recheio manteiga de amendoim da prozis e nutella acompanhei também com maçã.
Não existe qualquer parceria entre mim e a marca acima referida